この記事でわかること

  • Hi-Fat Noodle BUTCHER’S（新小岩）の基本情報とアクセス
  • 「つけ麺RED＋Fat Boost」の組み合わせの実態
  • Fat Boostのおすすめの食べ方【3ステップ】
  • 麺の量・混雑状況と初回のおすすめの選び方

「やけ食いがしたい日」「背徳感MAXの一杯が食べたい日」——そんな日に真っ先に思い浮かべるべきお店があります。

新小岩にある「Hi-Fat Noodle BUTCHER’S」。その名の通り、ハイカロリーを全面に押し出した次郎系つけ麺専門店です。

トレーニングの天敵とも言えるほどの超高カロリーですが、だからこそ特別な日に食べる価値がある一杯です。

Hi-Fat Noodle BUTCHER’S（新小岩）はどんなお店？

新小岩エリアにある次郎系つけ麺専門店。

お店の一押しは「Fat Boost」と呼ばれる別皿の背アブラで、ラーメン・汁なし麺・つけ麺どれにも合わせられる背徳のサイドメニューです。時間帯によっては待ちが発生するほどの人気店です。

実食レポ｜つけ麺RED（麺大盛り）＋Fat Boost

着丼の瞬間に感じた「恐怖」

今回注文したのは、「つけ麺RED」麺大盛り＋Fat Boostの組み合わせです。

丼が届いた瞬間の第一印象は「恐怖」でした。麺の量はもちろんのこと、つけ汁に山盛りで入っているもやしの量が尋常ではなく、「完食時は身動き取れなくなる」と覚悟を決めました。

一口食べると恐怖が消える

ところが一口食べた瞬間、その恐怖は完全に消え去りました。

次郎系特有の極太麺と辛いつけ汁の相性が抜群で、シナシナになったもやしと一緒に食べても文句のつけどころがない美味しさ。無心で箸が進む、次郎系の中毒性をまざまざと体感しました。

Fat Boostのおすすめの食べ方【3ステップ】

お店一押しのFat Boostは、食べ方を工夫するだけで満足度が倍増します。

ステップ①：まず単品で一口
別皿で提供される背アブラをそのまま一口食べます。背アブラ本来の濃厚な旨みと甘みを先に体感してください。

ステップ②：つけ汁にくぐらせた麺に少し乗せて食べる
麺をつけ汁にくぐらせてから、その上にFat Boostを少量乗せて食べます。つけ汁の辛さ・麺の旨み・背アブラのコクが三位一体になる瞬間が、このお店最大の醍醐味です。

ステップ③：また単品で一口
一口ごとに単品→麺と合わせる→単品と繰り返しながら食べ進めると、笑顔が止まらなくなります。

完食後の感想

なんとか完食しましたが、麺大盛りを選んだことを軽く後悔しました。ただ「また絶対来る」という気持ちも同時に湧いてくるのが次郎系の恐ろしさです。

初回訪問のおすすめの選び方

項目おすすめ
麺の量普通盛り（大盛りは余程自信がある方のみ）
Fat Boost必ず追加（これがこの店の本質）
メニューつけ麺RED（看板メニュー）

「やけ食いの日」に訪れるのが最高の楽しみ方ですが、普通盛りでも十分な量があります。初回は普通盛りから始めることをおすすめします。

こんな人に特におすすめ

  • 次郎系ラーメン・つけ麺が好きな人
  • 背徳感MAXの一杯を求めている人
  • 「今日だけ解禁」という特別な日に食べたい人
  • 新小岩エリアでインパクトのあるお店を探している人

店舗情報

項目内容
店名Hi-Fat Noodle BUTCHER’S
エリア東京都葛飾区東新小岩３丁目１−１−５
最寄り駅新小岩駅（JR総武線）
ジャンル次郎系つけ麺
イチオシつけ麺RED＋Fat Boost
麺量初回は普通盛り推奨
混雑時間帯によっては待ちあり

※営業時間・定休日・価格は訪問前に公式サイトや食べログでご確認ください。

まとめ｜背徳感を全力で楽しむなら新小岩BUTCHER’Sへ

Hi-Fat Noodle BUTCHER’Sは、「背徳感を全力で楽しむ」ことを目的に作られたような一杯でした。

Fat Boostの食べ方を知っているかどうかで満足度が大きく変わります。初回は必ずFat Boostを追加して、3ステップの食べ方を試してみてください。

▼ 同じく背徳感系・次郎系が好きな方はこちら

▼ まぜそば・汁なし麺が好きな方はこちらも

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