この記事でわかること

  • 蒙古タンメン中本（新宿店）の基本情報とアクセス
  • 「味噌卵麺（辛さ8）」の一口目の感想と味の特徴
  • 北極味玉という「単体でも辛い」サイドメニューの魅力
  • 北極・蒙古タンメン・冷やし味噌ラーメンの辛さレベル比較
  • 辛いものが苦手な方へのおすすめメニュー
  • アメトーク放送後に行列が2〜3倍になったという実体験
  • 豊富なトッピングで自分だけのメニューを作れる楽しさ

激辛好きでこのお店を知らない人はいない——「蒙古タンメン中本」はそれほどの存在感を持つ激辛ラーメンの聖地です。

新宿駅から徒歩5分の場所にある新宿店で、今回は「味噌卵麺（辛さ8）＋北極味玉」という贅沢な組み合わせを堪能しました。

蒙古タンメン中本 新宿店｜実食レポ

注文内容

  • 味噌卵麺：1,040円
  • 味玉（北極）：150円

中本の2大看板と「味噌卵麺」の立ち位置

中本には辛さのレベルがあります。

メニュー辛さレベル特徴
蒙古タンメン5辛すぎず旨い・男女問わず人気
味噌卵麺（今回）8北極ベース×卵の贅沢な組み合わせ
北極9中本最強クラスの辛さ
冷やし味噌ラーメン10つけ麺部門の最高峰

「味噌卵麺」は北極（辛さ9）のベースに卵を加えた贅沢な一杯です。さらに北極味玉をトッピングして、辛さと旨みを最大化しました。

一口目の感想「辛～～～い」それだけ

一口食べた瞬間の感想は——「辛～～～い」、それだけです。

ただし、その強烈な辛さの奥に味噌の深い旨みがしっかり存在しています。「辛いけど止まらない」という表現がそのまま当てはまる一杯で、気づいたら完食しています。

北極味玉は「単体でも辛い」という唯一無二のサイドメニュー

通常の味玉と根本的に違うのが「味玉（北極）」です。

北極のスープで漬け込まれているため、単体で食べても辛いという、辛い物好きには必ずオーダーしてほしいサイドメニューです。ラーメンの辛さと相乗効果で、辛みが口の中で重なっていきます。

辛いものが苦手な方は「蒙古タンメン（辛さ5）」がおすすめ

「中本に行きたいけど激辛は無理」という方には「蒙古タンメン（辛さ5）」をおすすめします。

適度な辛さと味噌の旨みが絶妙なバランスで、男女問わず食べやすい一杯です。辛さが苦手な方の入門メニューとして最適です。

トッピングの豊富さがCoCo壱番屋に似ている

中本のもうひとつの魅力がトッピングの豊富さです。

「カレーハウスCoCo壱番屋」のように、メニューとトッピングの組み合わせが豊富で、自分だけのオリジナルメニューを作れる楽しさがあります。通うたびに新しい組み合わせを試せるのが、リピーターが多い理由のひとつです。

アメトーク放送後に行列が2〜3倍になった実体験

数年前から何度か通っていますが、テレビ番組「アメトーク」で紹介されたあたりから、並びが明らかに2〜3倍になったと感じています。

当日も12時半頃に訪問して10人前後の並びでした。以前は並ばずに入れることも多かったことを考えると、メディア露出の影響の大きさを肌で感じます。

時間に余裕を持って訪問することを強くおすすめします。

こんな人に特におすすめ

  • 激辛ラーメンが好きな人
  • 中本を初めて訪問する人（まずは蒙古タンメンから）
  • 辛さのレベルを段階的に上げていきたい人
  • 新宿エリアでインパクトのある一杯を食べたい人

店舗情報

項目内容
店名蒙古タンメン中本 新宿店
エリア東京都新宿区西新宿７丁目８−１１
美笠ビル B1Ｆ
最寄り駅新宿駅（JR各線 / 東京メトロ各線 / 都営各線）徒歩5分
ジャンル激辛味噌ラーメン
イチオシメニュー味噌卵麺（辛さ8）＋北極味玉
初心者おすすめ蒙古タンメン（辛さ5）
注目ポイント辛いけど止まらない味噌の旨み・北極味玉・豊富なトッピング
混雑状況アメトーク放送後から行列が増加・12時台は10人以上の並び

※営業時間・定休日・価格は訪問前に公式サイトや食べログでご確認ください。

まとめ｜激辛好きの聖地・中本は「辛いけど止まらない」が全てを表している

蒙古タンメン中本の味噌卵麺は、一口目から「辛～～～い」という衝撃・その奥にある味噌の深い旨み・単体でも辛い北極味玉が揃った、激辛好きなら一度は必ず訪れるべき一杯でした。

辛さレベルを少しずつ上げながら中本を制覇していく楽しみ方もおすすめです。

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