揚州商人目黒本店｜中国ラーメン揚州商人目黒本店｜胸・背中・肩を追い込んだ後に飲み干した濃厚塩ラーメン【実食レポ】

この記事でわかること

揚州商人目黒本店の基本情報とアクセス

「揚州特濃厚塩ラーメン」の味・特徴・食べ方

混雑状況と訪問のベストタイミング

この日の胸・背中・肩トレーニングの全メニュー

塩ラーメンといえば、あっさり系というイメージを持っている方も多いと思います。

でも今回紹介する目黒の「中国ラーメン揚州商人」の揚州特濃厚塩ラーメンは、その概念を完全に覆す一杯です。

上半身をがっつり追い込んだ後、スープを一滴も残さず飲み干してしまいました。

この日のトレーニング｜胸・背中・肩を徹底的に追い込む上半身デー

揚州商人の濃厚塩ラーメンにたどり着くまでに、上半身をしっかり追い込んできました。

メニュー	回数	セット数
ベンチプレス	10回	4セット
ラットマシン・プルダウン	10回	4セット
インクライン・ダンベル・ベンチプレス	10回	4セット
シーテッドロウ	10回	4セット
ケーブルクロスオーバー	10回	4セット
山澤礼明チャンネル「ダンベルだけで太い腕を作る7種目の最強スーパーセット」	1セット	—
山澤礼明チャンネル「肩全体に効きまくる！7分間ダンベルトレーニング」	1セット	—

胸・背中・肩・腕まで上半身をくまなく刺激したこの日は、体が栄養を求めている感覚が特に強かったです。そんな状態で食べる濃厚スープは、格別です。

目黒駅から徒歩5分という好立地にある「中国ラーメン揚州商人目黒本店」。

基本的に行列はなく、ピークのお昼時間帯でも少し並ぶ程度とのことで、待ち時間のストレスが少ないのも嬉しいポイントです。ランチタイムを少し外せばほぼ待たずに入れます。

注文したのは看板メニューの内の一つ「揚州特濃厚塩ラーメン」です。

一口目のスープを飲んだ瞬間、「塩ラーメンのイメージが完全に変わった」と感じました。

塩ラーメン特有の透き通ったあっさり感はなく、しっかりとしたコクと深みのある濃厚な塩スープ。それでいてしつこさがなく、どんどん飲み進めてしまいます。

このラーメンの主役はスープだけではありません。ちぢれ麺との相性が特に抜群です。

ちぢれ麺の凹凸に濃厚な塩スープがしっかり絡みつき、一口ごとにスープの旨みが口の中に広がります。麺を食べながら自然とスープも飲み進めてしまう、そんな一体感のある一杯です。

食べ終わった後、気づいたらスープを一滴も残さず飲み干していました。

「スープまで飲み干す」という体験は、よほど美味しいラーメンでないとなかなかないことです。上半身トレ後で体が栄養を求めていたこともありますが、それ以上にスープそのものの完成度が高かったと思います。

項目	内容
店名	中国ラーメン揚州商人目黒本店
エリア	東京都目黒区目黒１丁目６−１６１Ｆ
最寄り駅	目黒駅（JR山手線 / 東急目黒線 / 東京メトロ南北線・三田線）徒歩5分
ジャンル	中国ラーメン・塩ラーメン
おすすめメニュー	揚州特濃厚塩ラーメン
価格帯	1,600〜1,700円
混雑状況	基本並びなし。ピークのお昼時間帯は少し並ぶ可能性あり