この記事でわかること

  • カレーつけ麺 しゅういち（恵比寿店）の基本情報
  • 「辛辛辛カレーつけ麺」の味・スパイスのパンチ・まろやかさの絶妙なバランス
  • 土鍋つけ汁で最後まで熱々を保つこだわりの提供スタイル
  • モチモチ細麺とカレーつけ汁の相性
  • ラーメン・油そばも揃う豊富なメニュー展開
  • 【筋トレ民向け】ベジファーストが血糖値スパイクを防ぐ理由
  • この日の上半身トレーニング全メニュー

カレーつけ麺という、一見ニッチに見えるジャンルに専門店があります。

恵比寿にある「カレーつけ麺 しゅういち」。初めて訪れたこの日、王道メニューを素通りして真っ先に目が止まったのが「辛辛辛カレーつけ麺」でした。

スパイスのパンチとまろやかなカレーが共存する、激辛好きがはまる一杯でした。

この日のトレーニング｜前日の会食を22時解散で乗り切り、朝トレ成功

前日は会食がありましたが、22時には解散してお酒も飲みすぎないよう自制。おかげで翌朝しっかり早起きしてトレーニングができました。「やればできる」と自分を鼓舞してモチベーション高く追い込みました。

ウォーミングアップ

  • ルームランナー：傾斜12度・速度6km・5分間ウォーキング

筋トレメニュー（上半身）

メニュー回数セット数
ベンチプレス（重量アップ）10回4セット
ラットマシン・プルダウン10回4セット
インクライン・ダンベル・ベンチプレス10回4セット
山澤礼明チャンネル「ダンベルだけで太い腕を作る7種目の最強スーパーセット」1セット—
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この日のポイント： モチベーションが高かったのもあり、いつもより重量を上げて追い込みました。何度も諦めそうになりましたが最後までやり切り、しっかり筋肉に負荷をかけることができました。最後はプロテインで締め。

カレーつけ麺 しゅういち 恵比寿店｜実食レポ

王道より激辛を選んだ理由

初訪問でしたが、メニューを見た瞬間に「辛辛辛カレーつけ麺」に目が止まりました。

王道のカレーつけ麺より先に激辛メニューに手を伸ばすのは私の性格ですが、半熟卵をトッピングして注文したこの選択は大正解でした。

「辛辛辛カレーつけ麺」の味の特徴

一口食べた瞬間の感想は「まろやかなのに、スパイスのパンチが全開」でした。

カレーの旨みとコクがしっかりあるまろやかな土台に、スパイスの辛さと香りが重なる、二層構造のような味わいです。激辛好きには確実にはまる、スパイス系の気分の日に食べたくなるクセになる一杯です。

土鍋で最後まで熱々を保つこだわり

このお店で特に嬉しかったのが、つけ汁が土鍋で提供されるスタイルです。

つけ麺の悩みのひとつが「麺を浸しているうちにつけ汁が冷めてしまうこと」ですが、しゅういちは土鍋が保温し続けるため、最後の一口まで出来立てと同じ熱々の状態で食べられます。

満足度がさらに高まるこのこだわりは、一度体験すると「土鍋以外のつけ汁では物足りない」と感じるほどです。

モチモチ細麺とカレーつけ汁の相性

麺は細めのタイプですが、しっかりモチモチとした食感で、スパイシーなカレーつけ汁とよく絡みます。

細麺×スパイシーカレーという組み合わせは、最初意外に感じるかもしれませんが、食べてみると「この細さだからカレーが絡むのか」と納得する相性です。

ラーメン・油そばも揃う豊富なメニュー

カレーつけ麺専門店でありながら、ラーメンや油そばも揃っています。

次回はカレーつけ麺以外のメニューも試してみたいと思いながらお店を後にしました。

【筋トレ民向け】ベジファーストが血糖値スパイクを防ぐ理由

この日の一杯はカイワレのみと野菜が少なめでした。そのため、食べる前にカイワレを一口目に食べるベジファーストを実践しました。

「この量で変わるのか」という声もわかりますが、やらないよりやった方が確実に効果があります。

ベジファーストが体に良い理由：

効果仕組み
血糖値スパイクの抑制食物繊維が糖の吸収を遅らせる
脂肪蓄積の抑制インスリンの過剰分泌を防ぐ
生活習慣病予防食後の血糖値の急上昇を継続的に抑える
満腹感の向上野菜から食べることで食べ過ぎを防ぐ

実践方法： 野菜から先に食べる、それだけです。完璧な量の野菜が必要なわけではなく、「先に食べる」という順番を意識するだけで効果があります。ラーメン・つけ麺を食べる前にコンビニでサラダを一品追加するのが一番手軽なベジファーストです。

こんな人に特におすすめ

  • カレーつけ麺が好きな人
  • スパイス系・激辛料理が好きな人
  • 恵比寿エリアでランチを探している人
  • 「土鍋で最後まで熱々」という食体験をしたい人
  • 普通のラーメン・つけ麺に飽きて新しいジャンルを試したい人

店舗情報

項目内容
店名カレーつけ麺 しゅういち 恵比寿店
エリア東京都渋谷区恵比寿西１丁目９-２-B1
最寄り駅恵比寿駅（JR山手線・埼京線 / 東京メトロ日比谷線）
ジャンルカレーつけ麺専門店・ラーメン・油そば
イチオシメニュー辛辛辛カレーつけ麺（半熟卵追加推奨）
注目ポイント土鍋で最後まで熱々・スパイス×まろやかカレー・モチモチ細麺

※営業時間・定休日・価格は訪問前に公式サイトや食べログでご確認ください。

まとめ｜恵比寿で「スパイス系の気分」の日はしゅういち一択

カレーつけ麺 しゅういちの辛辛辛カレーつけ麺は、土鍋で最後まで熱々・スパイスのパンチ×まろやかカレーの二層構造・モチモチ細麺との絡みが揃った、スパイス好きにとってクセになる一杯でした。

「スパイス系のつけ麺が食べたい」という気分の日に、ぜひ恵比寿のしゅういちへ足を運んでみてください。

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