藤三河島｜次郎系の2倍・うどんより太いゴン太麺のドロつけ麺が衝撃！一度食べたらハマる極太麺の魅力を徹底レポ【実食レポ】

この記事でわかること

藤（三河島）の基本情報とアクセス

「ドロつけ麺」の極太麺の太さ・コシ・食感の実態

次郎系・うどんとの麺の太さ比較

ドロドロつけ汁と極太麺の相性

薬味なしでもペロッと完食できた理由

【筋トレ民向け】炭水化物は「抜く」ではなく「減らす」が正解な理由

この日の下半身トレーニング全メニュー

「がっつり太い麺が食べたい」——そんな気分になる日があります。

そういう日のために知っておいてほしいお店が、三河島にある「藤」です。

次郎系ラーメンの麺でも十分に太いと感じる方が多いと思いますが、藤のゴン太麺はその2倍ほどの太さ。うどんと見間違えるほどの極太麺が出てきた瞬間、思わず声が出ました。

この日のトレーニング｜新年度一発目の下半身追い込み

新年度最初のトレーニング日。少し出遅れましたが、いつもより30分遅れでジムへ向かい、バチバチに追い込みました。

ウォーミングアップ

ルームランナー：傾斜12度・速度6km・5分間ウォーキング（朝のニュースを見ながら）

筋トレメニュー（下半身＋腹筋）

メニュー	回数	セット数
フルスクワット	10回	4セット
レッグ・プレス	10回	4セット
レッグ・エクステンション	10回	4セット
腹筋ローラー（膝コロ）	10回	1セット
山澤礼明チャンネル「割れない訳がない腹筋メニュー！超キツイ4分間腹筋トレーニング」	1セット	—

この日の気づき： 気温が低く汗をかくたびに体が冷えてくしゃみが止まらない状況でした。体が冷えないよう連続してトレーニングを行い、45分でフルコンプリート。最後はプロテインで締め。

藤（三河島）実食レポ

着丼の瞬間「これはうどんか？」

席に着いてドロつけ麺が届いた瞬間、目を疑いました。

うどんよりも太い麺が、ドーンと器に盛られています。次郎系ラーメンの太麺と比べても約2倍ほどの太さで、見た目のインパクトは過去最大級でした。

麺の食感の特徴

まず一口、つけ汁にくぐらせずにそのままで食べてみました。

コシが凄く、噛み応えが半端ではありません。 そして面白いことに、沖縄そばが好きな方にはわかる「固めの沖縄そばに近い食感」を感じました。うどんとも違う、次郎系とも違う、藤だけの独自の食感です。

次郎系・うどんとの太さ比較

麺の種類	太さのイメージ
一般的なラーメン麺	細〜中太
次郎系ラーメンの麺	太い
うどん	次郎系より少し太め
藤のゴン太麺	うどんより太い・次郎系の約2倍

この太さで提供されるつけ麺は、都内でもなかなか体験できません。

ドロドロつけ汁との相性

つけ汁は名前通り「ドロドロ」の濃厚スープ。

ゴン太麺に負けない濃さと旨みがあり、麺の存在感に対してつけ汁がしっかりと拮抗しています。薄いつけ汁では絶対に成立しない組み合わせで、極太麺とドロドロつけ汁は最高の相棒関係です。

薬味なしでもペロッと完食できた理由

薬味もつけ麺に合うものが揃っていましたが、この日は薬味をほとんど使わずに食べ進めました。

それでも気づいたら完食していました。麺の存在感とつけ汁の旨みだけで十分に満足できる一杯です。一見ボリューミーで気が引けるかもしれませんが、意外なほどするっと食べられます。

【筋トレ民向け】炭水化物は「抜く」ではなく「減らす」が正解

この日はゴン太麺という大量の炭水化物を摂取しましたが、炭水化物に対する正しい考え方を共有します。

ダイエット目的で炭水化物を完全にカットする方がいますが、これは逆効果になる場合があります。

炭水化物を抜くと起こるデメリット：

筋トレ目的の場合→エネルギー不足で筋トレのパフォーマンスが低下する
ダイエット目的の場合→腸の動きが鈍くなり便秘になりやすい

正しい考え方は「抜く」ではなく「減らす」：

白米→玄米に変える
食パン→全粒粉パンに変える
食物繊維を意識して一緒に摂取する

このように精製されていない炭水化物を選ぶことで、満足感を保ちながら体への負担を減らせます。

ガッツリ食べた日は、その前後の行動で帳消しにする——これがマイケル流の食事管理です。この日は食後に電動自転車で約30分こぎまくり、カロリーを消費しました。

こんな人に特におすすめ

極太麺・ゴン太麺が好きな人
次郎系ラーメンが好きで、さらに上の太さを体験したい人
三河島エリアでランチを探している人
がっつり食べたい日に何か食べたい人

店舗情報

項目	内容
店名	藤
エリア	東京都荒川区荒川３丁目６１−６ HANA店舗 1F
最寄り駅	三河島駅（JR常磐線）
ジャンル	極太麺つけ麺・ドロつけ麺
イチオシメニュー	ドロつけ麺
注目ポイント	次郎系の2倍・うどんより太いゴン太麺・ドロドロ濃厚つけ汁