麺匠善し田横浜関内｜全粒粉麺×ドロドロ濃厚魚介つけ汁が絶品！海老・辛・濃厚の3択で迷ったらこれを選べ【実食レポ】

この記事でわかること

麺匠善し田（横浜・伊勢佐木長者町）の基本情報とアクセス

「濃厚魚介つけ麺」の味・全粒粉食感の麺・ドロドロつけ汁の特徴

海老・辛・濃厚の3択で悩んだ末の正解

次回必ず試したいメニューとリピートしたい理由

食後に横浜スタジアム外周ウォーキングで帳消しにする筋トレ民の流儀

この日の下半身トレーニング全メニュー

横浜・関内エリアに、わざわざ東京から足を運ぶ価値のある魚介つけ麺の名店があります。

「麺匠善し田」——横浜スタジアムのすぐ近く、伊勢佐木長者町の商店街に構える魚介専門のつけ麺店です。

海老・辛・濃厚の3種類から迷いに迷って選んだ「濃厚つけ麺」は、食べた瞬間に「この選択は正解だった」と確信できる一杯でした。

この日のトレーニング｜腹筋強化で下半身メニューに追加

朝6時からジムに向かい、下半身を追い込みました。

ウォーミングアップ

ルームランナー：傾斜12度・速度6km・5分間ウォーキング

筋トレメニュー（下半身＋腹筋）

メニュー	回数	セット数
フルスクワット	10回	4セット
レッグ・プレス	10回	4セット
レッグ・エクステンション	10回	4セット
腹筋ローラー（膝コロ）	10回	1セット※
山澤礼明チャンネル「割れない訳がない腹筋メニュー！超キツイ4分間腹筋トレーニング」	1セット	—

※この日の気づき： 腹筋強化のため腹筋ローラーを新たに追加。4セットの予定でしたが、連続腹筋で腹筋がはち切れそうになり1セットで終了。次回からは下半身トレーニングの合間に腹筋を挟んで分散させる方式に変更します。最後はプロテインで締め。

麺匠善し田（横浜・伊勢佐木長者町）実食レポ

横浜スタジアム近くの好立地

関内駅から程近い伊勢佐木長者町エリアに位置する麺匠善し田。伊勢佐木町通りは飲食店が立ち並ぶ商店街で、ラーメン・つけ麺店も数多くあります。

その中から迷わず「魚介」のお店として善し田を選びました。魚介つけ麺が食べたいなら迷わずここという選択に後悔はありませんでした。

3種類のメニューで悩む

着席してメニューを見ると、大きく3つのラインナップがあります。

メニュー	特徴
濃厚つけ麺	ドロドロの魚介スープ・今回の選択
海老つけ麺	海老の旨みが凝縮された一杯
辛つけ麺	ピリ辛の刺激とコクが楽しめる

3つとも激うまの予感がして相当悩みましたが、初回は定番の「濃厚つけ麺」でいくことに決めました。

全粒粉食感の麺×ドロドロつけ汁の相性

着丼した瞬間、つけ汁のドロドロ感に目を疑いました。

まるでソースのような粘度と濃度のつけ汁が、全粒粉のような独特の食感を持つ麺にびっしりと絡みつきます。一口食べた瞬間、魚介の旨みが凝縮された濃厚なスープが口いっぱいに広がります。

食べ進めるほどつけ汁が麺に絡む量が増え、完食する頃にはつけ汁がほぼなくなっていました。 それほどの粘度と麺への吸着力があります。

次回は海老と辛も必ず試す

今回の濃厚つけ麺で「このお店は間違いない」と確信しました。

次回訪問時は海老つけ麺と辛つけ麺を必ず試します。 3種類すべてを制覇することがこのお店の正しい楽しみ方だと感じています。ラーメンメニューも豊富で、何度訪れても飽きないお店です。

食後のウォーキングで帳消しに

濃厚系つけ麺を食べた後は、横浜スタジアムへ向かいその外周を一周→馬車道駅まで歩くルートで約50分のウォーキングを行いました。

横浜の景色を眺めながら歩くこのルートは、食後の消化にも最適で、観光気分も楽しめる一石二鳥のコースです。東京から少し足を伸ばして横浜まで来たなら、食後のウォーキングコースとしてもおすすめです。

こんな人に特におすすめ

魚介系つけ麺が好きな人
横浜・関内エリアでランチを探している人
濃厚ドロドロ系のつけ汁が好きな人
海老・辛・濃厚と複数メニューを食べ比べたい人
食後に横浜観光も楽しみたい人

店舗情報

項目	内容
店名	麺匠善し田
エリア	神奈川県横浜市中区伊勢佐木町３丁目１０７−２
最寄り駅	伊勢佐木長者町駅（横浜市営地下鉄ブルーライン）または関内駅（JR根岸線）
ジャンル	魚介つけ麺
イチオシメニュー	濃厚魚介つけ麺（次回は海老・辛も必須）
注目ポイント	全粒粉食感の麺・ドロドロ濃厚つけ汁・3種類のメニュー展開
食後	横浜スタジアム外周ウォーキングがおすすめ